Menukaart
Naast onderstaande gerechten serveren wij ook dagspecials zoals heerlijke huisgemaakte snert en diverse wildgerechten.
Voorgerechten
Gerecht | Omschrijving | |
---|---|---|
Carpaccio van Drents Weidevlees | Met sla, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pestomayonaise | €12,50 |
Drents vleesplankje | Met Nagelhout, Drentse Schenk en droge worst | €9,50 |
€5,50 | ||
Tomatensoep* | Met balletjes gehakt | €5,50 |
Twee kaaskroketjes* | Met mosterdsaus, geserveerd met salade | €7,95 |
Bonbon van Zalm | Op een bedje van sla met kappertjes en rode ui en dilledressing | €12,50 |
* Desgewenst vegetarisch/Vegetarisch |
Hoofdgerechten
Gerecht | Omschrijving | |
---|---|---|
Rib Eye steak | Met kruidenboter | €24,75 |
Sate van kippendijen | Met kroepoek en uitjes | €18,50 |
De Echte Hegen gehaktbal | Huisgemaakte gehaktbal | €15,- |
Provençaalse Spies | Varkensprocereur met champignons, ui en tzatziki saus | €18,50 |
Jager Schnitzel | Met saus van uien, paprika en champignons | €16,50 |
Camembert Schnitzeltjes* | met een compote van cranberry`s | €16,50 |
Spareribs | Geserveerd met knoflooksaus en whiskysaus | €19,75 |
Vegetarisch geitenkaas taartje* | €15,50 | |
Visplannetje | diverse soorten vis en zeevruchten | €21,50 |
*Vegetarisch/vegetarisch mogelijk
Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende groente- en aardappelgarnituren |
Voor onze kleine gasten | Omschrijving | |
---|---|---|
Vooraf:
1/2 kopje tomatensoep |
Met balletjes gehakt | €3,50 |
Hoofd | ||
Kipnuggets | Met frietjes, mayonaise en appelmoes | €7,50 |
Schnitzel | Met frietjes, mayonaise en appelmoes | €9,- |
Frikadel of kroket | Met frietjes, mayonaise en appelmoes | €6,50 |
Na:
Kinderijsje |
Met echte smurfendip, aardbeiensaus en slagroom | €3,75 |
Nagerechten
Gerecht | Omschrijving | |
---|---|---|
Cafe Glace | Vanille ijs met huisgemaakte koffiesiroop | €6,50 |
Taartje van bosvruchten | Met vanilleijs en slagroom | €7,50 |
Dame blanche | Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom | €7,50 |
Advocaatje | Twee bollen boerenroomijs, advocaat en slagroom | €8,50 |
Kinderijsje | Met vanille ijs en slagroom | €3,75 |
Hegen’s afsluiter | Chocolade ijs, chocolade brownie en slagroom | €7,50 |
Menu’s
Menu HegenSoep van de dag ** Camembert Schnitzel met een compote van cranberry`s Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende groente- en aardappelgarnituren ** (vanille ijs met huisgemaakte koffiesiesiroop) of Koffie/thee met bonbon €26,5 |
Drents MenuCarpaccio van Drents Weidevlees ** Stoofpotje van Biologisch Drents Weiderund Het Hoofdgerecht wordt geserveerd met ** Coupe of Yoghurtijs met compote van rood fruit
€35,00 |